Obiceiul cafelei de dimineata si legatura cu productivitatea la locul de munca

1. Informatii generale
   
2. Impactul cafelei asupra productivitatii - cum functioneaza
3. Care este cantitatea de cafea recomandata spre a fi consumat
4. Efectele pozitive ale consumului de cafea
5. Efectele consumului unei cantitati prea mari de cafea

Informatii generale

Cafeaua este o bautura cu o istorie foarte lunga. Parintii nostri obisnuiau sa prepare cafeaua la ibric sau la filtru. Astazi nu se mai serveste cafeaua doar ca bonus in localurile cu mancare si bautura, ci au aparut cafenelele de specialitate, cu espressoare profesionale, spuma de lapte si cafea dintr-o singura sursa. Consumatorii au devenit din ce in ce mai pretentiosi, curiosi si cunoscatori. Astfel, pasionatii invata latte art acasa, isi cumpara espressoare destinate consumului de uz casnic si isi posteaza cafeaua pe Instagram, atunci cand le-a iesit cea mai fotogenica versiune.

Dincolo de noile standarde, cafeaua a devenit mai mult decat o necesitate pentru a fi cat mai functionali: este un ritual solitar, de moment, sau impartasit cu membrii familiei. Asa aleg majoritatea oamenilor sa se trezeasca, iar apoi isi continua ziua savurand cafele si impreuna cu colegii de la serviciu, ceea ce ii ajuta sa intretina atat relatiile lor sociale, cat si mici discutii legate de sarcinile de munca.

Impactul cafelei asupra productivitatii - cum functioneaza

Intr-adevar, cafeaua ne ajuta sa fim mai productivi. Insa acest boost este unul temporar. Ulterior ne vom simti mai obositi si ne vom concentra mai greu. Avem de ales intre a mai bea o cafea si a intretine acest obicei pe toata durata zilei, sau sa ne gasim resurse de productivitate in alta parte, precum cele despre care am povestit aici.

Am putea spune ca pasionatii de cafea se impart in doua categorii: cei care prefera cafeaua in intimitatea casei si ideal in pijamale si cei care o asociaza cu plecatul de acasa si ridicatul bauturii preferate de la cafenea. Cardul de masa te poate ajuta in obiceiul de a bea cafeaua in afara casei, alaturi de colegi, sau in drum spre birou.

Odata ce simti ca ai capatat energie de la cafea, este recomandat sa treci la cele mai grele task-uri ale zilei. Este un cadou pe care ti-l poti face pentru a veni o zi de lucru mult mai usoara. Acest tip de gandire este povestit si mai pe larg in cartea Eat that frog, despre cum sa incepem mereu ziua cu cel mai greu lucru pe care-l avem de facut.

Care este cantitatea de cafea recomandata spre a fi consumata

Desi am vrea sa avem milioane de me moments intr-o zi, se recomanda sa nu se faca excese cu cafeaua, limitandu-ne la doua cani pe zi. Acest lucru ne poate salva de probleme cu somnul sau dependente. Si ne poate inspira sa savuram cafeaua in inghitituri mici, constiente, prezente.

Efectele pozitive ale consumului de cafea

Cafeaua te face sa fii mai alert

Toate meme-urile de pe Instagram legate de cafea au un adevar comun: majoritatea lumii nu se simte pregatita pentru ziua ce urmeaza fara impulsul cofeinei. De cele mai multe ori nu mai stim daca are un efect placebo sau unul fizic, dar cu siguranta nu ne simtim activi sau alerti fara bautura noastra preferata de dimineata. Putem deveni mai usor iritabili, cu mai putina rabdare sau putere de concentrare. Cafeaua a devenit un subiect atat de comun, incat este folosita articulat: nu spunem „nu am baut o cafea”, ci „nu mi-am baut cafeaua”.

Pauzele de cafea cresc productivitatea

Creierul uman se poate concentra pentru perioade limitate de timp. Avem nevoie de pauze si momente de deconectare pentru a putea reveni la un ritm productiv de lucru. De cele mai multe ori, oamenii opteaza pentru o pauza de cafea, pe care sa o poata impartasi cu colegii, cineva drag, sau pur si simplu sa faca o plimbare.

Cafeaua poate reduce durerile provocate de orele lungi petrecute pe scaunul biroului

Receptorii de adenozina sunt cei asupra carora cofeina actioneaza, stimulandu-ne creierul. Totodata, cofeina inhiba si stimulii de durere, si astfel putem simti ca durerea este diminuata sau oprita. De aceea multi oameni resimt o durere de cap atunci cand nu beau cafea.

Redu stresul provocat de orele putine de somn

In unele cazuri, (dar nu recomandam excesele) cafeaua ne poate salva in urma noptilor pierdute, a diminetilor in care ne-am trezit mai devreme decat ne doream, sau a serilor in care ne-am culcat mult prea tarziu. Ne poate da un boost de energie, sa ne faca sa ne simtim din nou alerti, functionali, conectati si cu o viteza cerebrala mai mare. O buna organizare a timpului si cunoasterea numarului de zile lucratoare disponibile te pot ajuta sa iti planifici mai eficient proiectele si perioadele de odihna.

Accelereaza metabolismul

Asa cum pare ca am pornit butoanele atunci cand bem cafea, asa si cafeaua are un efect accelerator asupra organismului nostru. Cafeaua accelereaza metabolismul si ne ajuta astfel sa ardem grasimile mai repede. Cu toate astea, ea nu este un adjuvant pentru slabit si nici nu trebuie consumata in exces.

Efectele consumului unei cantitati prea mari de cafea

Fiecare corp tolereaza diferit substantele excitante precum cofeina, teina (care se regaseste in ceaiul negru) sau bauturile energizante. Corpul nostru se adapteaza la lucrurile pe care le primeste, capatand in timp si o rezistenta. Chiar daca nu simtim nici o problema, medicii recomanda sa avem un set anual de analize care ne confirma sanatatea.

De cele mai multe ori, atunci cand consumam prea multa cafea ajungem agitati, anxiosi si stresati. In timp ne dorim cafea din ce in ce mai puternica si ajungem sa bem din ce in ce mai multe, la toate orele. Acest lucru ne poate deshidrata, nu mai simtim efectul cafelei si somnul ne este afectat. De asemenea, e important sa consumam 2 - 3 litri de apa pe zi, iar prea multa cafea poate sta in calea acestui obicei.

Articol scris de: Echipa editoriala Up |
Data publicarii: 07-05-2021
Data actualizarii: 11-09-2026